Tonik z zieloną herbatą Matcha
Matcha tonic to orzeźwiający i zdrowy napój, który łączy w sobie zalety zielonej herbaty z rewitalizującymi właściwościami wody tonizującej. Matcha, wytwarzana z drobno zmielonych liści zielonej herbaty, jest potęgą przeciwutleniaczy i innych korzystnych związków. Z kolei tonik zawiera chininę, gorzką substancję, która od dawna stosowana jest jako naturalny środek na różne dolegliwości. W połączeniu matcha i tonik tworzą wyjątkowy i orzeźwiający napój, który jest zarówno pyszny, jak i zdrowy.
Jasnozielony kolor i ziemisty smak matchy są zrównoważone ostrym i lekko gorzkim smakiem wody tonizującej, tworząc orzeźwiający i energetyzujący napój. Kofeina w matcha zapewnia delikatny zastrzyk energii, a chinina w wodzie tonizującej działa uspokajająco na organizm. Przygotowanie toniku matcha jest proste i wymaga tylko kilku składników. Po prostu wymieszaj proszek matcha z odrobiną gorącej wody, aby uzyskać gładką i pieniącą się mieszankę. Napełnij szklankę lodem, dodaj mieszankę matcha i uzupełnij tonikiem. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć i udekoruj gałązką mięty lub plasterkiem limonki, jeśli chcesz. Rezultatem jest lekki i aromatyczny napój, który idealnie nadaje się do popijania w ciepły dzień lub jako zdrowa alternatywa dla słodkich napojów.
Niezależnie od tego, czy szukasz zdrowego i orzeźwiającego napoju, czy po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, tonik matcha to smaczna i satysfakcjonująca opcja. Dlaczego więc nie spróbować już dziś i przekonać się o zaletach tego wyjątkowego i orzeźwiającego napoju na własnej skórze! Można go podawać w wersji bezalkoholowej lub alkoholowej z dodatkiem ginu. A jeśli chcesz postawić na klasykę z matchą to sprawdź przepis na filiżankę matcha latte, albo sprobuj czegos nowej jak naszej collagen matcha latte.
- 5 świeżych listków bazylii lub mięty do dekoracji
- 3 plastry ogórka świeżego (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka matcha bros ceremonial w proszku
- Kostki lodu do podania
- 3/4 szklanki schłodzonego toniku
Przygotowanie:
1. Na dnie wysokiej szklanki ugnieć liście bazylii.
2. Napełnij szklankę lodem i opcjonalnie plasterkami ogórka.
3. Wlej tonik i energicznie wymieszaj.
4. Wlej matchę: w oddzielnym naczyniu, dokładnie wymieszaj matchę aż do jej rozpuszczenia (w wodzie o temperaturze około 70-80'C). Najlepiej użyj do tego elektrycznego spieniacza do mleka, shaker'a lub jeśli posiadasz, tradycyjnej bambusowej miotełki (chasen).
5. Udekoruj kilkoma listkami bazylii, ponownie wymieszaj i podawaj.