Matcha Bros
Matcha Naleśniki Pancakes 1
Matcha Naleśniki Pancakes

Ten kto lubi pospać dłużej w weekendy i zacząć dzień od śniadania na słodko koniecznie powinien spróbować tego przepisu. Klasyczne puszyste placuszki (pancakes) z dodatkiem zielonej herbaty matcha, polane syropem klonowym, to pozycja obowiązkowa na śniadanie do łóżka. Pzygotowanie jest bardzo proste i podobne do zwykłych nalesników. Właściwości pobudzające matchy sprawią, że dostaniesz zastrzyku energii z rana, zielony kolor matchy poprawi efekt wizualny Twojego dania, a syrop klonowy będzie przysłowiową wisieńka na tym torcie. Życzymy zielonego i puszystego weekendu!

Matcha Pancakes / Placuszki z zieloną herbatą Matcha:
• 150 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 bambusowe łyżeczki matchy
• jajko
• 180 ml mleka krowiego lub roślinnego
• 3 łyżki topionego masła

1. Do misy wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, proszek do pieczenia, matchę.
2. Wbijamy jajko i powoli wlewając mleko wyrabiamy ciasto trzepaczką.
3. Gdy ciasto będzie gładkie dodajemy topione masło i jeszcze raz mieszamy.
4. Na suchą, rozgrzaną patelnię (można ją delikatnie posmarować masłem) wykładamy po 2 łyżki ciasta.
5. Placuszki smażymy po 2 minuty z każdej strony.
6. Serwujemy z syropem klonowym i owocami.

Jeśli szukasz innych przepisów z matchą, może zainteresuje Cię też przepis na matcha brownie.

Idealnym uzupełnieniem tego przepisu będzie również szklanka matchy ceremonialnej lub matcha latte.

Komentarze do wpisu (1)

23 listopada 2023

Dziękuję za świetny przepis, wyszły za pierwszym razem!

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl