Matcha-Streuselkuchen – Früchte mit Matcha-Streuseln
Zutaten:
•150 g Weizenmehl
•3 Teelöffel @matcha.bros
•120 g kalte Butter
•70 g Zucker
•Prise Salz
•400 g Obst (wir verwenden Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Pfirsich)
Vorbereitung:
1. Mehl mit Matcha, Zucker, Butter und einer Prise Salz vermischen.
2. Die hitzebeständige Form mit Butter einfetten und die Früchte hinzufügen.
3. Mit den Streuseln bedecken und 25 Minuten bei 200 Grad backen.
4. Am besten schmeckt es warm mit Eis und mit Matcha Latte