Matcha zöld tea tonik
A Matcha tonik egy frissítő és egészséges ital, amely egyesíti a zöld tea előnyeit a tonik víz revitalizáló tulajdonságaival. A finomra őrölt zöldtea levelekből készült matcha az antioxidánsok és más jótékony hatású vegyületek erőműve. A tonik viszont kinint tartalmaz, egy keserű anyagot, amelyet régóta használnak különféle betegségek természetes gyógymódjaként. A matcha és a tonik kombinációja egyedülálló és frissítő italt alkot, amely egyszerre finom és egészséges.
A matcha világoszöld színét és földes ízét a tonik víz éles és enyhén kesernyés íze egyensúlyozza ki, frissítő és energizáló italt hozva létre. A matchában található koffein gyengéd energialöketet ad, a tonik vízben lévő kinin pedig nyugtatóan hat a szervezetre. A matcha tonik elkészítése egyszerű, és csak néhány összetevőt igényel. Egyszerűen keverje össze a matcha port kevés forró vízzel, hogy sima és habos keveréket kapjon. Töltsük meg a poharat jéggel, adjuk hozzá a matcha keveréket, és kenjük meg tonikkal. Óvatosan keverje össze, és díszítse mentaággal vagy lime-szelettel, ha szükséges. Az eredmény egy könnyű és aromás ital, amely tökéletes kortyoláshoz egy meleg napon, vagy egészséges alternatívája a cukros italoknak.
Akár egészséges és frissítő italt keres, akár csak valami újat szeretne kipróbálni, a matcha tonik víz ízletes és kielégítő választás. Akkor miért nem próbálja ki még ma, és győződjön meg személyesen ennek az egyedülálló és frissítő italnak az előnyeiről! Alkoholmentes változatban, vagy gin hozzáadásával alkoholos változatban is tálalható. Ha pedig klasszikussá akarsz menni matchával, nézd meg egy csésze matcha latte receptjét :)
- 5 friss bazsalikom vagy mentalevél díszítéshez
- 3 szelet friss uborka (elhagyható)
- 1 teáskanál matcha bros por
- Jégkockát tálalni
- 3/4 csésze hűtött tonik
Készítmény:
1. Nyomjuk a bazsalikomleveleket egy magas pohár aljába.
2. Töltse meg a poharat jéggel és opcionális uborkaszeletekkel.
3. Öntsük hozzá a tonikot és keverjük össze erőteljesen.
4. Öntsük a matchát: egy külön tálban alaposan keverjük össze a matchát, amíg fel nem oldódik (kb. 70-80'C-os vízben). A legjobb, ha elektromos tejhabosítót, shakert vagy ha van, hagyományos bambusz habverőt ( chasen ) használ.
5. Díszítsük néhány bazsalikomlevéllel, keverjük újra és tálaljuk.