Matcha Bros
Matcha Crepe torta 0
Matcha Crepe torta

Ha Ön hozzánk hasonlóan nem jártas a sütemények készítésében, és néha elromlik valami, ez a recept csak neked szól. A Matcha Crepe Cake / Matcha Crepe Cake azok számára készült, akik értékelik az egyszerű és gyors süteménymegoldásokat a WOW effektussal. Ennek a tortának 2 alapeleme van: matcha palacsinta és matcha krém. Mindkettőt külön készítse elő, majd szúrja össze őket. Kenjük meg a palacsintát 2 evőkanál tejszínnel, fedjük le egy másik palacsintával, és ismételjük ezt a lépést, amíg a torta meg nem épül. A tetejére kenjük a maradék krémet, és apróra vágott pisztáciával és málnával díszítjük.

Hozzávalók:

Matcha palacsinta (20 db):
300 g búzaliszt
4 tojás
600 ml tej
100 ml szénsavas víz
5 evőkanál olvasztott vaj
3 evőkanál matcha.bros
2 teáskanál nádcukor
csipet só

Matcha krém:
4 tojás
500 g mascaprone
150 g porcukor
2 evőkanál @matcha.bros

Készítmény:

Palacsinta:

1. A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a tojást, a matchát, a sót és a cukrot.
2. Öntsük a tejet és a szénsavas vizet, és keverjük össze a tésztát, megszabadulva a csomóktól. Turmixgéppel turmixolhatod őket.
3. Végül öntsük bele az olvasztott vajat, és keverjük újra. A tészta ne legyen túl sűrű vagy folyós, 30 percre hűtőbe tesszük, vagy azonnal kisütjük.
4. Melegítse fel a serpenyőt közepes lángon, és kenje meg egy kevés vajjal. Öntsünk egy merőkanál tésztát, és süssük meg a palacsintákat mindkét oldalukon körülbelül 2 percig. A zsírt papírtörlővel leszűrjük.

Krém:

1. A tojásfehérjét verjük kemény habbá. A sárgáját porcukorral és a matchával simára daráljuk.
2. Fokozatosan adjuk hozzá a mascarponét és keverjük össze. Végül hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük a masszát.

És ha a Matcha Crepe torta túl bonyolultnak tűnik, próbálja ki a matcha brownie-t .

Megjegyzések közzététele (0)

 
fel
Sklep jest w trybie podglądu
Az oldal teljes verziójának megtekintése
Sklep internetowy Shoper.pl