Matcha Bros
Matcha lesní mech 0
Matcha lesní mech

Forest Matcha Moss - dort

Ingredience:

Dort:

  • 300 g čerstvého špenátu + 4 lžíce řepkového oleje
  • 3 vejce
  • 200 g cukru
  • 250 ml řepkového oleje
  • 2 čajové lžičky @ matcha.bros
  • 450 g pšeničné mouky
  • 2 lžíce prášku do pečiva

Krém:

  • 200 ml smetany ke šlehání 30%
  • 200 g mascarpone
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • 2 lžičky @matcha.bros

Horní:

  • oblíbené ovoce

Matcha lesní mechový dort

Příprava:

  1. Mokrý špenát omyjte a přidejte do pánve, zahřívejte 2 minuty, dokud nezměkne. Vychladíme, přidáme 4 lžíce oleje a mícháme do hladka.
  2. Vejce s cukrem vyšleháme mixérem do nadýchané hmoty. Postupně přilévejte matchu a přilévejte tenkým pramínkem oleje a stále míchejte.
  3. Poté za stálého míchání přidáme špenátovou hmotu.
  4. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a krátce promícháme.
  5. Dortovou formu vyložte pečicím papírem. Nalijte těsto a zarovnejte vrch. Koláč pečte asi 35 minut na 180 stupňů. Vychladit na stojanu.
  6. Smetanu šlehejte, dokud se nestane šlehačkou. Do lžíce přidejte mascarpone, cukr a matchu. Míchejte, dokud se ingredience důkladně nespojí.
  7. Těsto podélně rozpůlíme. Jednu část rozdrobte nebo promíchejte, dokud nezískáte drobky.
  8. Na dno rozetřeme krém, posypeme drobenkou a ozdobíme ovocem.

Přidat komentáře (0)

 
nahoru
Sklep jest w trybie podglądu
Zobrazit plnou verzi stránky
Sklep internetowy Shoper.pl