Matcha Nalewka - Likőr
Ünnepnapokon chachát táncolunk és matcha likőrt iszunk. Íme a recept:
Hozzávalók:
•4 bambuszkanál @matcha.bros
•200 ml forró víz (a hőmérséklet nem haladhatja meg a 80 fokot)
•egy doboz édesített sűrített tej
•1/2 lime leve
•400 ml vodka
Készítmény:
1. Forrázzuk le az üvegeket forrásban lévő vízzel.
2. Felöntjük forró vízzel a matchát, és chasen vagy kávéhabosítóval addig keverjük, amíg zöld habot nem kapunk. Hűtsük le.
3. Öntsünk sűrített tejet egy tálba, adjuk hozzá a matcha és a lime levét, majd alaposan keverjük össze.
4. Öntsük bele a vodkát és keverjük újra.
5. Öntse a likőrt üvegekbe. Hűvös helyen legfeljebb 3 hétig tárolható.
Ha inkább alkoholmentes italt szeretsz, próbáld ki egy csésze matcha latte receptjét :)