A Matcha csokoládéblokk egy finom és egyedi változata a klasszikus finomságnak. A kiváló minőségű fehér vagy étcsokoládé és az élő matcha zöld tea por kombinációjából készült Matcha csokoládé tömbök a szemnek és az ízlelőbimbónak egyaránt lakoma. A csokoládé gazdag, sima textúráját a matcha fényes és földes íze egyensúlyozza ki, harmonikus és kielégítő csemegét hozva létre. Ez a kis mennyiségű matcha a zöld teában található antioxidánsokkal is gazdagítja, és a matcha csokoládéblokkját rendkívül étvágygerjesztő kiegészítővé teszi.
A Matcha egy finomra őrölt por, amely fiatal zöld tealevelekből készül, amelyeket árnyékban termesztettek a klorofilltartalom és az íz fokozása érdekében. Az eredmény egy összetett ízprofilú teapor, amely egyszerre diós és édes, füves árnyalattal és enyhén kesernyés utóízzel. Az étcsokoládé finom és gazdag ízével kombinálva a matcha egyedi és kifinomult csemegét alkot, amely tökéletesen kielégíti édesszájúságát.
A matcha csokoládétömbök elkészítése egyszerű, és csak néhány összetevőt igényel. Egyszerűen olvasszuk fel a kiváló minőségű étcsokoládét, és keverjük össze ízlés szerint matcha porral. Öntsük a keveréket a formába, és hűtsük le, amíg megszilárdul, majd vágjuk vagy daraboljuk fel, hogy finom és kielégítő falatokat kapjunk. A Matcha csokoládéblokkokat önmagukban is élvezheti, vagy hozzáadhat egy kis zöld tea ízt kedvenc desszertjéhez, például fagylalthoz vagy pékárukhoz.
Akár matcha rajongó vagy, akár csak egyedi és finom csemegét keresel, a matcha csokoládéblokkok biztosan tetszeni fognak. Akkor miért nem próbálja ki még ma, és tapasztalja meg ennek az elragadó finomságnak a finom és kifinomult ízét! A matcha csokoládé blokk mindössze néhány perc előkészítést igényel, gyerekjáték és szinte bárkinek bejön. Dolgozni!
Hozzávalók:
• 200 g fehér csokoládé
• 2 bambusz kanál matcha.bros
• egy evőkanál szárított rózsaszirom
• egy marék pisztácia
Készítmény:
1. Helyezzen egy tálat egy fazék forrásban lévő víz fölé. Adjuk hozzá a törött fehér csokoládét, keverjük össze és olvasszuk fel.
2. Amikor a csokoládé felolvad, tegyük le a tálat a pultra. Adjuk hozzá a matchát és keverjük intenzíven, amíg zöldcsokoládé nem lesz.
3. A keveréket szilikon formába vagy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük.
4. A tetejét vízszintesre tesszük, és apróra vágott pisztáciával és rózsaszirmokkal díszítjük.
5. Tegye félre szobahőmérsékleten körülbelül 4 órára, hogy megdermedjen. A kész matcha tömböt darabokra vágjuk.