Matcha clustery

Zdravé a chutné – to jsou moje matcha klastry! 😋 Tyto křupavé kousky jsou opravdovým potěšením pro mlsné jazýčky a jsou plné zdravých surovin. Ideální jako svačina mezi jídly nebo jako doplněk k jogurtu. Objevte novou úroveň chuti a energie se shluky matcha! 💚🌿

Ingredience:

-200 g řeckého jogurtu

-2 čajové lžičky @matcha.bros

- lžíce medu nebo javorového sirupu

-150 g nakrájených jahod

Čokoládová poleva:

-200 g tmavé čokolády

-50 g smetany ke šlehání

Matcha poleva:

- 100 g bílé čokolády

-25 g smetany ke šlehání

-lžíce @matcha.bros

Příprava:

1. Jogurt smícháme s matchou a medem, přidáme jahody. Hmotu přendejte do silikonové formy na větší kostky. Zmrazte alespoň na 2-3 hodiny.
2. V misce nad hrncem rozpustíme hořkou čokoládu a smetanu. Nalijte na kostky mraženého jogurtu.
3. Vložte jej zpět do mrazáku alespoň na 30 minut.
4. V misce nad hrncem s vařící vodou rozpustíme bílou čokoládu s matchou a smetanou. Mícháním získáte zelenou polevu. Zmražené kostky ozdobte a dejte na další hodinu do mrazáku.
5. Kostky podáváme zmrazené.