Matcha klaszterek

Egészséges és ízletes – ezek az én matcha fürtjeim! 😋 Ezek a ropogós darabok igazi ínycsiklandozók és tele vannak egészséges alapanyagokkal. Tökéletes uzsonnára étkezések között vagy joghurthoz. Fedezze fel az íz és az energia új szintjét a matcha fürtökkel! 💚🌿

Hozzávalók:

- 200 g görög joghurt

-2 teáskanál @matcha.bros

-egy evőkanál méz vagy juharszirup

-150 g apróra vágott eper

Csokoládé öntet:

- 200 g étcsokoládé

-50 g tejszínhab

Matcha feltét:

- 100 g fehér csokoládé

-25 g tejszínhab

-kanál @matcha.bros

Készítmény:

1. A joghurtot összekeverjük a matchával és a mézzel, hozzáadjuk az epret. A masszát szilikon formába tesszük nagyobb kockákra. Fagyassza le legalább 2-3 órára.
2. Egy edény fölött egy tálban olvasszuk fel az étcsokoládét és a tejszínt. Leöntjük a fagyasztott joghurtkockákra.
3. Tedd vissza a fagyasztóba legalább 30 percre.
4. Egy edényben forrásban lévő víz felett felolvasztjuk a fehér csokoládét a matchával és a tejszínnel. Keverjük össze, hogy zöld mázat kapjunk. Díszítsd ki a fagyasztott kockákat, és tedd még egy órára a fagyasztóba.
5. A kockákat fagyasztva tálaljuk.