Zielona Herbata Matcha Tradycyjna

Matcha Tradycyjna (Traditional) to nasza najbardziej uniwersalna matcha, która nadaje się do codziennego spożywania lub do przygotowywania zimnych i gorących napojów, koktajli oraz do dań lub wypieków. Z Matchą traditional z łatwością możesz zrobić pyszne matcha latte na ciepło lub na zimno, przygotujesz smoothie lub bowl albo możesz dodać ją do wypieków i zrobić zielony sernik baskijski, cynamonki lub naleśniki.

Matcha tradycyjna to wysokiej jakości japońska zielona herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru. Matcha tradycyjna charakteryzuje się żywą zieloną barwą, intensywnym herbacianym smakiem z lekką nutą goryczki. Poniżej Matcha Bros tradycyjna w akcji. Po więcej inspiracji zapraszamy na stronę Matcha Przepisy, gdzie znajdziecie przepisy takie jak: matcha sernik, matcha brownie lub matcha mochi.

Herbata zielona Matcha wpływa bardzo korzystnie na organizm i zdrowie. Połączenie kofeiny z l-teaniną w zielonej herbacie Matcha zapewnia stabilny i długotrwały zastrzyk energii bez niepokoju i skutków ubocznych, których mogłeś wcześniej doświadczyć podczas picia kawy lub napojów energetycznych.

Połączenie kofeiny i l-teaniny czyni cuda dla koncentracji ponieważ, L-teanina zwiększa produkcję fal alfa w mózgu. Fale alfa sprzyjają relaksacji i wywołują głębokie uczucie jasności umysłu i większej czujności - taki sam stan umysłu występuje podczas medytacji i ćwiczeń jogi.

Zielona herbata Matcha wzmacnia układ odpornościowy i ogranicza rozwój wirusów i bakterii w organizmie. Specjalny antyoksydant katechinowy o nazwie EGCG skutecznie zwalcza i chroni organizm przed różnymi infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi.

W jednym z badań sprawdzano, jak ludzie radzili sobie z serią zadań mających na celu pomiar wydajności mózgu. Część uczestników spożywała herbatę matcha lub batonik zawierający 4 gramy matchy, podczas gdy grupa kontrolna spożywała herbatę lub batonik placebo. Uczestnicy wykonywali zestaw testów kognitywnych oceniających uwagę, przetwarzanie informacji, pamięć roboczą i pamięć epizodyczną . Badacze stwierdzili, że matcha poprawiła uwagę, czas reakcji i pamięć w porównaniu z placebo.

To są tylko niektóre z korzyści, które daje picie tradycyjnej zielonej Matcha. Korzyści dla zdrowia wynikające z picia Matchy jest o wiele więcej, dlatego warto zadbać o to, żeby ta japońska zielona herbata w postaci drobnego proszku stała się elementem codziennej diety.

Jeśli potrzebujesz akcesoriów do zrobienia matchy, koniecznie zajrzyj tu: zestaw matcha gift box ceremonial. A jeśli przeraża Cię proces przyrządzania matcha latte, sprobuj wersji matchy w kapsułkach kompatybilnych z urządzeniami nespresso.

Do przygotowania klasycznej matcha latte potrzebujesz:

• 2g @matchabros traditional
• 80-100 ml wody o temperaturze do 80 C
• 200 ml wybranego mleka
• bambusowy chasen lub elektryczny spieniacz do mleka

1. Rozpuść 2g matchy (dwie łyżeczki bambusowe) w 80-100 ml wody o temperaturze do 80 C.
2. Dokładnie wymieszaj w misce lub kubku aż do powstania zielonej pianki.
3. Do mieszania najlepiej nadaje się bambusowy chasen lub elektryczny spieniacz do mleka.
4. Uzupełnij wybranym mlekiem, gorącą wodą lub pij jak espresso.